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Sinossi
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Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
- EditoreWisdom Tree
- Data di pubblicazione2007
- ISBN 10 8183280722
- ISBN 13 9788183280723
- RilegaturaCopertina rigida
- LinguaInglese
- Numero di pagine100
- Contatto del produttorenon disponibile
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Incredible India : Cuisines
Da: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, India
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. Contents Preface. Editor's note. 1. Introduction. 2. Evolution of Indian cuisine. 3. Major culinary regions. 4. Fusion during the Raj. This book is an introduction an invitation to the resplendent realm of foods and flavours of this sub continent. It strives to unveil and showcase the classic as well as creative innovations from different food zones illustrative of the synthesising genius of the Indian people. The concept of rasa (literally meaning essence) is common to the domains of arts and gastronomy. This delicious exploration of incredible India is inspired by the realisation that the culinary heritage of this vast and varied land is as priceless as its literature music dance and majestic monuments. 100 pp. Codice articolo 63818
Quantità: 1 disponibili
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Incredible India - Cuisines
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 100. Codice articolo 18241518
Quantità: 4 disponibili
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Incredible India - Cuisines
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 100 1st Edition. Codice articolo 26241508
Quantità: 4 disponibili
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Incredible India - Cuisines
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 100 Illus. (Col.). Codice articolo 7606459
Quantità: 4 disponibili
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Cuisines
Da: Books in my Basket, New Delhi, India
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: New. ISBN:9788183280723 N.A. Codice articolo 2406303
Quantità: 1 disponibili