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El huerto perpetuo: 59 plantas comestibles y ornamentales que perviven años: 34 - Brossura

Barasoain Asurmendi, Rosa; López López, Fernando

 
9788412587555: El huerto perpetuo: 59 plantas comestibles y ornamentales que perviven años: 34

Sinossi

Para reducir esfuerzos y minimizar trabajos en el huerto nada mejor que cultivar plantas perennes. Son plantas que nos procurarán cosechas continuas durante varios años sin necesidad de volver a plantar. Muchas son desconocidas, pero no dejan de ser interesantes a nivel ornamental y gastronómico pues nos harán descubrir nuevos sabores y aumentarán la diversidad y variedad de hortalizas. El libro presenta 59 vegetales comestibles “perpetuos” con toda la información necesaria para su cultivo.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Informazioni sugli autori

Su pasión por escribir la ha dedicado a trabajar a favor de la ecología. Además de obras literarias, durante más de treinta años ha publicado artículos divulgativos hacia una alimentación y una agricultura ecológicas en la revista La Fertilidad de la Tierra. Ahora con este libro nos muestra de forma escrita su experiencia con las plantas en el huerto y el jardín ecológicos.

El amor a la Naturaleza le hizo participar de manera activa en el movimiento por la agroecología. Este trabajo lo desarrolló como director y editor de la revista La Fertilidad de la Tierra y de la editorial del mismo nombre, labor que aún continúa. Además, ha ido adquiriendo conocimientos en torno a las plantas silvestres y medicinales, y fruto de ello ha publicado el libro El jardín medicinal autosuficiente.

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