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Sinossi
80 recetas para cocinar y vencer en cualquier circunstancia y ante cualquier apetito.
Después del gran éxito de crítica y público de Pan comido (Debate, 2021) y Cocina sin vergüenza (Debate, 2020), vuelven Martín Berasategui y David de Jorge con nuevas y sabrosas recetas al alcance de todos. Cocina y vencerás reúne platos riquísimos, sencillos, populares y deliciosos, con el característico toque de humor de esta pareja de cocineros capaz de mejorar las habilidades culinarias de cualquiera.
ENGLISH DESCRIPTION
80 recipes to cook and conquer all circumstances, while satiating any appetite.
After the great success of It’s a Piece of Cake (Debate, 2021) and Cooking Without Shame (Debate, 2020), Martín Berasategui and David de Jorge return with new and delicious recipes everyone can cook. Cook and Conquer gathers scrumptious, simple, popular, and tasty dishes, with the distinctive humor of this culinary duo, capable of improving anyone’s cooking skills.
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Informazioni sull'autore
David de Jorge nació el 4 de octubre de 1970 en Hondarribia. Inquieto por naturaleza, se atreve a meter el morro en otros fogones derrochando sabiduría gastronómica y goce alimenticio en fantásticas piezas que publica en varios medios y soportes: escribe para El Correo y Diario Vasco, ha colaborado en ETB2, Tele5, La Sexta, RNE, Cadena SER y Radio Euskadi y alimenta un blog llamado «Atracón a mano armada». En el sello editorial Debate ha publicado Con la cocina no se juega (2010) Más de 999 recetas sin bobadas (2012), Más de 100 recetas adelgazantes pero sabrosas (2014), Martín Berasategui y David de Jorge (2015) y Cocina sin vergüenza (2020), en coautoría con Martín Berasategui. Formado en algunos de los restaurantes más prestigiosos del mundo, ha cocinado junto a maestros como Arbelaitz, Guérard, Chibois, Subijana o Berasategui, de quien además es socio.
Martín Berasategui (Donostia, 1960) el único cocinero español con 12 estrellas Michelín, es uno de los grandes del panorama internacional por méritos propios. La enorme inquietud y pasión que siempre ha demostrado por su trabajo le han hecho situarse en lo más alto y solo aspira a seguir disfrutando de lo que realmente le gusta: guisar y transmitir su saber a las nuevas generaciones. También en el terreno de la cocina doméstica. Por algo el mayor tesoro de Martín son su familia y amigos, a quienes gusta agasajar con sus recetas.
No es de extrañar que uno de los mayores logros que Martín ha conseguido en su dilatada carrera haya sido el reconocimiento de su ciudad y el cariño de sus vecinos, que, como él, consideran capitales los asuntos del comer y del beber.
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Cocina y Vencerás / Cook and Conquer
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Random House Espanol, 2025
ISBN 10: 8419951048
ISBN 13: 9788419951045
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Cocina y vencerás/ Cook and Conquer -Language: Spanish
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Cocina y vencerás/ Cook and Conquer -Language: Spanish
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Cocina y vencers / Cook and Conquer (Hardcover)
Da: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. 80 recetas para cocinar y vencer en cualquier circunstancia y ante cualquier apetito.Despues del gran exito de critica y publico de Pan comido (Debate, 2021) y Cocina sin vergueenza (Debate, 2020), vuelven Martin Berasategui y David de Jorge con nuevas y sabrosas recetas al alcance de todos. Cocina y venceras reune platos riquisimos, sencillos, populares y deliciosos, con el caracteristico toque de humor de esta pareja de cocineros capaz de mejorar las habilidades culinarias de cualquiera.ENGLISH DESCRIPTION80 recipes to cook and conquer all circumstances, while satiating any appetite. After the great success of Its a Piece of Cake (Debate, 2021) and Cooking Without Shame (Debate, 2020), Martin Berasategui and David de Jorge return with new and delicious recipes everyone can cook. Cook and Conquer gathers scrumptious, simple, popular, and tasty dishes, with the distinctive humor of this culinary duo, capable of improving anyones cooking skills. "After the great success of It's a Piece of Cake (Debate, 2021) andand Cooking Without Shame (Debate, 2020), Martain Berasategui and David de Jorge return with new and delicious recipes everyone can cook. Cook and Conquer gathers scrumptious, simple, popular, and tasty dishes, with the distinctive humor of this culinary duo, capable of improving anyone's cooking skills."-- Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Codice articolo 9788419951045
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Cocina y vencerás / Cook and Conquer
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Cocina y vencerás
Da: Hamelyn, Madrid, M, Spagna
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Condizione: Very Good. : Descubre 'Cocina y vencerás', un libro imprescindible para los amantes de la cocina práctica y deliciosa. De la mano de los reconocidos chefs Martín Berasategui y David de Jorge, este libro reúne 80 recetas sencillas, populares y llenas de sabor, perfectas para triunfar en cualquier situación culinaria. Con el toque de humor característico de estos dos cocineros, 'Cocina y vencerás' te ayudará a mejorar tus habilidades en la cocina y a disfrutar del placer de crear platos increíbles con ingredientes accesibles. EAN: 9788419951045 Tipo: Libros Categoría: Entretenimiento Título: Cocina y vencerás Autor: David de Jorge| Martín Berasategui Editorial: DEBATE Idioma: es-ES Páginas: 320 Formato: tapa dura. Codice articolo Happ-2026-09-11-117c126b
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Cocina y vencerás
Da: Agapea Libros, Malaga, MA, Spagna
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Condizione: New. Idioma/Language: Español. 80 recetas para cocinar y vencer en cualquier circunstancia y ante cualquier apetito. Después del gran éxito de crítica y público de Pan comido (Debate, 2021) y Cocina sin vergüenza (Debate, 2020), vuelven Martín Berasategui y David de Jorge con nuevas y sabrosas recetas al alcance de todos. Cocina y vencerás reúne platos riquísimos, sencillos, populares y deliciosos, con el característico toque de humor de esta pareja de cocineros capaz de mejorar las habilidades culinarias de cualquiera. Sobre los autores y sus libros la crítica ha dicho: «Con simpatía, franqueza y sin engolamientos ni jergas displicentes, David de Jorge prueba, sazona, corta, pregunta, felicita, sopla, descubre, sirve, recomienda, aliña, sonríe, recuerda y blasfema. La reacción es inmediata: empiezas a salivar y sueñas con atunes gigantes bailando sobre un mar de jugos gástricos, ajos y cebollinos». Sergi Pàmies «David de Jorge nos da una lección de lo bueno que es comer sin bobadas tecnoescalofriantes». Quim Monzó «Abofetea a la crítica como nunca hasta ahora se había hecho. Sus textos son magníficos porque tocan las claves de este mundo; son sic, es decir, sensibles, inteligentes, cultos, yapelan a las tres variables fundamentales del ser humano: el sexo, el estómago y el cerebro». Arturo Pardos, Duque de Gastronia *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Codice articolo 25220811
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Cocina y vencerás
Da: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, Spagna
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Cocina Y Vencer?s / Cook and Conquer
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
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