Sinossi
Comer es una de nuestras ocupaciones principales; de hecho, le dedicamos cierto tiempo cada día. Tenemos a nuestra disposición la cantidad y variedad de alimentos más grande de la historia y, además, la comida se ha convertido en una fuente de placer; de hecho, en muchos lugares constituye una práctica artística refinada. A pesar de ello, también es un problema: por ejemplo, su exceso provoca "epidemias" de sobrepeso y, al mismo tiempo, centenares de millones de personas carecen de la cantidad de alimentos necesaria para sobrevivir dignamente. De esta manera, el mundo de la comida se ha convertido en un planeta complejo con multitud de veredas. Esta obra es una guía para explorarlo, tal como hacían los viajeros de tiempos legendarios. A la vuelta de la travesía, dispondremos de mejores criterios para optar por una alimentación saludable y respetuosa con nuestro entorno.
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Exploraciones por el planeta Comida
Editore:
Publicacions de la Universitat de València, 2021
ISBN 10: 8491347763
ISBN 13: 9788491347767
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Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
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Exploraciones por el planeta Comida
Editore:
Publicacions de la Universitat de València, 2021
ISBN 10: 8491347763
ISBN 13: 9788491347767
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Da: AG Library, Malaga, MA, Spagna
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Condizione: New. Idioma/Language: Español. Comer es una de nuestras ocupaciones principales; de hecho, le dedicamos cierto tiempo cada día. Tenemos a nuestra disposición la cantidad y variedad de alimentos más grande de la historia y, además, la comida se ha convertido en una fuente de placer; de hecho, en muchos lugares constituye una práctica artística refinada. A pesar de ello, también es un problema: por ejemplo, su exceso provoca "epidemias" de sobrepeso y, al mismo tiempo, centenares de millones de personas carecen de la cantidad de alimentos necesaria para sobrevivir dignamente. De esta manera, el mundo de la comida se ha convertido en un planeta complejo con multitud de veredas. Esta obra es una guía para explorarlo, tal como hacían los viajeros de tiempos legendarios. A la vuelta de la travesía, dispondremos de mejores criterios para optar por una alimentación saludable y respetuosa con nuestro entorno. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Codice articolo 20230378
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Exploraciones por el planeta Comida
Editore:
Publicacions de la Universitat de València, 2021
ISBN 10: 8491347763
ISBN 13: 9788491347767
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Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
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EXPLORACIONES POR EL PLANETA COMIDA
Editore:
UNIVERSIDAD DE VALENCIA, VALENCIA, 2021
ISBN 10: 8491347763
ISBN 13: 9788491347767
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Rustica (tapa blanda)
Da: Antártica, Madrid, M, Spagna
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Exploraciones por el planeta Comida
Editore:
Publicacions de la Universitat de València, 2021
ISBN 10: 8491347763
ISBN 13: 9788491347767
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Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
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Exploraciones por el planeta Comida
Editore:
Publicacions de la Universitat de València, 2021
ISBN 10: 8491347763
ISBN 13: 9788491347767
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Da: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, Spagna
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EXPLORACIONES POR EL PLANETA COMIDA
Editore:
SERVEI PUBLICACIONS UNIV.VALENCIA, 2021
ISBN 10: 8491347763
ISBN 13: 9788491347767
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Rústica
Da: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, Spagna
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Rústica. Condizione: Nuevo. Codice articolo DIS9788491347767
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EXPLORACIONES POR EL PLANETA COMIDA
Editore:
PUV.(PUB.UNIVERSITAT VALENCIA), 2021
ISBN 10: 8491347763
ISBN 13: 9788491347767
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Brossura
Da: Libros Tobal, Ajalvir, M, Spagna
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Condizione: Nuevo. SIN FRONTERAS | Encuadernación: Rústica | Páginas: 202 | Dimensiones: 150 x 235 | País: ESPAÑA | Sinopsis: Comer es una de nuestras ocupaciones principales; de hecho, le dedicamos cierto tiempo cada día. Tenemos a nuestra disposición la cantidad y variedad de alimentos más grande de la historia y, además, la comida se ha convertido en una fuente de placer; de hecho, en muchos lugares constituye una práctica artística refinada. A pesar de ello, también es un problema: por ejemplo, su exceso provoca "epidemias" de sobrepeso y, al mismo tiempo, centenares de millones de personas carecen de la cantida. - DIETARIOS. Codice articolo 9788491347767
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EXPLORACIONES POR EL PLANETA COMIDA
Editore:
UNIVERSITAT DE VALENCIA, España, 2021
ISBN 10: 8491347763
ISBN 13: 9788491347767
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Rústica
Da: Siglo Actual Libros, Soria, SO, Spagna
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Rústica. Condizione: Nuevo. Condizione sovraccoperta: Nuevo. ZONUNIV. Codice articolo SAL8491347767
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Exploraciones por el planeta Comida
Da: Midac, S.L., Sabadell, B, Spagna
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Rústica. Condizione: New. Menjar és una de les nostres ocupacions principals; de fet, li dediquem un temps cada dia. Tenim a l'abast la quantitat i varietat d'aliments més gran de la història i, a més, el menjar s'ha convertit en una font de plaer; de fet, en molts llocs és una pràctica artística refinada. Tanmateix, també és un problema: per exemple, l'excés provoca "epidèmies" de sobrepès i, al mateix temps, hi ha centenars de milions de persones al món que no poden accedir a la quantitat d'aliments necessària per a sobreviure dignament. Així, el mon del menjar s'ha convertit en un planeta complex amb multitud de viaranys. Aquesta obra és una guia per a explorar-lo, tal com feien els viatgers de temps llegendaris. A la tornada de la travessia, disposarem de millors criteris per a optar per una alimentació saludable i respectuosa amb el nostre entorn. Codice articolo 9788491347767
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