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Manual de cocina para ciclos formativos: Programación de procesos básicos de pastelería y panadería: 1 - Brossura

Lorenzo Gradín, Guillermo

 
9788492959150: Manual de cocina para ciclos formativos: Programación de procesos básicos de pastelería y panadería: 1
Brossura
ISBN 10: 8492959150 ISBN 13: 9788492959150
Casa editrice: Editorial Trymar, 2010

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  • EditoreEditorial Trymar
  • Data di pubblicazione2010
  • ISBN 10 8492959150
  • ISBN 13 9788492959150
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • LinguaSpagnolo
  • Numero edizione1
  • Numero di pagine122

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