La ratafia és un dels licors que s’ha fet a moltes cases de Catalunya des de temps antic. Però no és l’únic licor casolà perquè també es fan licors com la granadina, el vi de nous, l’aiguanaf, el licor de codony o el de menta. També els trobareu en aquest Manual. Hi ha moltes maneres diferents de fer tots aquests licors. El resultat canvia segons les receptes que es segueixen, segons els costums de cada zona i també segons qui els fa. Són, per tant, receptes vives i no mortes, variades i no úniques. És per això que el gust, el color i la dolçor de cada ratafia depenen del que s’hi posi o de la quantitat que s’hi posi, però també de qui els faci. Si ja feu, doncs, ratafia, aquest Manual us pot ajudar a descobrir plantes que encara no utilitzeu i us pot ajudar a conèixer noves maneres de fer-ne o de millorar-ho. Hi trobareu la vella saviesa d’aquells que han ensenyat a fer ratafia o qualsevol d’aquests altres licors molt abans que vosaltres. I també hi trobareu una bona excusa per voltar pel nostre país i poder conèixer gent que comparteix la vostra afició i la vostra satisfacció de contribuir a què continuï una tradició tan nostra i tan antiga
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Da: Hamelyn, Madrid, M, Spagna
Condizione: Very Good. : Este manual te guiará en la elaboración de ratafía y otros licores caseros, siguiendo las tradiciones catalanas. Descubre recetas variadas y consejos para personalizar tus licores, utilizando ingredientes naturales y técnicas ancestrales. Aprende a crear bebidas únicas y deliciosas, perfectas para compartir y disfrutar en cualquier ocasión. EAN: 9788494504198 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Manual fàcil per fer ratafia i altres licors casolans Autor: Meritxell Palmada Félez Editorial: Sidillà Idioma: ca Páginas: 192 Formato: tapa blanda. Codice articolo Happ-2026-09-01-3b11b9ea
Quantità: 1 disponibili
Da: TWOFACES, Alicante, A, Spagna
Codice articolo BOX-424-22737-4-1-2026
Quantità: 1 disponibili
Da: AG Library, Malaga, MA, Spagna
Condizione: New. Idioma/Language: Catalán. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Codice articolo 15797388
Quantità: 1 disponibili
Da: Libros Tobal, Ajalvir, M, Spagna
Condizione: Nuevo. COLECCIÓN: PDTE. COLECCION PDTE. COLECCION - BEBIDAS | COMIDA Y SOCIEDAD | CREENCIAS POPULARES Y SABERES POLEMICOS | CULTURA MATERIAL | CULTURA POPULAR | FOLCLORE, MITOS Y LEYENDAS | RECETAS Y CURSOS DE COCINA | RELIGIONES TRIBALES | SOCIEDAD Y CIENCIAS SOCIALES. Codice articolo 9788494504198
Quantità: 1 disponibili
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Condizione: New. . 1st Edition. paperback. . . . . . Codice articolo V9788494504198
Quantità: 2 disponibili
Da: Imosver, PONTECALDELAS, PO, Spagna
Condizione: Nuevo. La ratafia és un dels licors que s'ha fet a moltes cases de Catalunya des de temps antic. Peró no és l'únic licor casolá perqué també es fan licors com la granadina, el vi de nous, l'aiguanaf, el licor de codony o el de menta. També els trobareu en aquest Manual. Hi ha moltes maneres diferents de fer tots aquests licors. El resultat canvia segons les receptes que es segueixen, segons els costums de cada zona i també segons qui els fa. Són, per tant, receptes vives i no mortes, variades i no úniques. Es per aixó que el gust, el color i la dolÇor de cada ratafia depenen del que s'hi posi o de la quantitat que s'hi posi, peró també de qui els faci. Si ja feu, doncs, ratafia, aquest Manual us pot ajudar a descobrir plantes que encara no utilitzeu i us pot ajudar a conéixer noves maneres de fer-ne o de millorar-ho. Hi trobareu la vella saviesa d'aquells que han ensenyat a fer ratafia o qualsevol d'aquests altres licors molt abans que vosaltres. I també hi trobareu una bona excusa per voltar pel nostre país i poder conéixer gent que comparteix la vostra afició i la vostra satisfacció de contribuir a qué continuï una tradició tan nostra i tan antiga. Codice articolo 0010192413
Quantità: 2 disponibili
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Paperback. Condizione: Brand New. 100 pages. Spanish language. 6.22x6.14x0.71 inches. In Stock. Codice articolo zk8494504193
Quantità: 1 disponibili
Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.
Condizione: New. . 1st Edition. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Codice articolo V9788494504198
Quantità: 2 disponibili
Da: Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, MA, Spagna
Rústica. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 01. La ratafia és un dels licors que sha fet a moltes cases de Catalunya des de temps antic. Però no és lúnic licor casolà perquè també es fan licors com la granadina, el vi de nous, laiguanaf, el licor de codony o el de menta. També els trobareu en aquest Manual. Hi ha moltes maneres diferents de fer tots aquests licors. El resultat canvia segons les receptes que es segueixen, segons els costums de cada zona i també segons qui els fa. Són, per tant, receptes vives i no mortes, variades i no úniques. És per això que el gust, el color i la dolçor de cada ratafia depenen del que shi posi o de la quantitat que shi posi, però també de qui els faci. Si ja feu, doncs, ratafia, aquest Manual us pot ajudar a descobrir plantes que encara no utilitzeu i us pot ajudar a conèixer noves maneres de fer-ne o de millorar-ho. Hi trobareu la vella saviesa daquells que han ensenyat a fer ratafia o qualsevol daquests altres licors molt abans que vosaltres. I també hi trobareu una bona excusa per voltar pel nostre país i poder conèixer gent que comparteix la vostra afició i la vostra satisfacció de contribuir a què continuï una tradició tan nostra i tan antiga. LIBRO. Codice articolo 1994801
Quantità: 1 disponibili