Feijoada - Coleção Lembranças Africanas (Em Portuguese do Brasil) - Brossura

Sonia Rosa

 
9788534703901: Feijoada - Coleção Lembranças Africanas (Em Portuguese do Brasil)

Sinossi

Em feijoada, Sonia Rosa conta como uma iguaria originalmente trazida pelos Portugueses — feijão com miúdos de porco — foi adotada pelos escravos, que a ela adicionaram outros sabores: feijão-mulatinho e preto do Brasil, arroz, couve, farofa, laranjas... E assim nasceu o cartão de visitas da cozinha brasileira. Saborosamente ilustrado por Rosinha Campos.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.