Casa Rugiati - Brossura

Rugiati, Simone

Brossura

ISBN 10: 8817079839 ISBN 13: 9788817079839

Casa editrice: Rizzoli, 2015

Riassunto

"Se sapete far bene la spesa usando prodotti di stagione, il miglior ristorante del mondo è casa vostra." Con queste parole, Simone Rugiati invita tutti voi a prestare attenzione agli ingredienti che comprate e portate in tavola ogni giorno dell'anno. Questo passaggio - che potrebbe sembrare banale, ma non lo è affatto! - è fondamentale per preparare ricette gustose, sane e anche semplici, proprio come quelle che Simone cucina sempre per sé, la famiglia e gli amici. Per la prima volta, infatti, stagione dopo stagione potrete seguire lo chef dal mercato fin dietro i fornelli di casa sua per conoscerne i piatti preferiti, i segreti gastronomici e moltissimi aneddoti sulla sua vita e il cibo. Un viaggio attraverso 120 ricette da gustare tutto l'anno.

Dettagli dell'edizione

• Editore: Rizzoli
• Data di pubblicazione: 2015
• Lingua: Italiano
• ISBN 10: 8817079839
• ISBN 13: 9788817079839
• Rilegatura: Copertina flessibile
• Numero di pagine: 205
• Contatto del produttore: Mondadori; casetta@mondadori.it; ; Via Mondadori 1,; Segrate Milano; 20090; Italia