Firenze. L'arte della cucina. Le ricette della tradizione. Ediz. inglese: Traditional Recipes - Brossura
Sinossi
La nuova edizione dell’"Arte della cucina" ripropone le ricette della tradizione culinaria fiorentina, esaltandone la semplicità, cogliendone la modernità, , virando alcune di esse verso un’accuratezza nei procedimenti che faccia scoprire a chi le prepara – e poi a chi avrà la buona sorte di gustarle – la presenza e il sapore di ogni singolo ingrediente. Il tutto inquadrato nei tempi scanditi dagli orologi dei nostri giorni. E quindi non ci scandalizziamo se procedimenti sedimentati nella memoria storica delle pareti domestiche vengono sveltiti dall’uso di strumenti oramai abitualmente usati in cucina. Ben vengano pentole a pressione, mixer, frullatori ad immersione, se possono aiutare a liberare un po’ di tempo e un po’ di allegra fatica a favore della fantasia e della creatività. Cucinare con passione è un gioco che ci mette continuamente alla prova, con esiti che solo i nostri commensali possono giudicare. Introduzione di Leonardo Romanelli. Edizione in lingua inglese.
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Informazioni sull'autore
Sandra Rosi has lived in Florence her whole life. She has written several children’s books and edited numerous publications. Florence - The Art of Cookery is the result of her passion for food, her expertise in the field and her desire to share her knowledge. She participates daily in the tradition of good food, whether with her family of three children or with friends.
Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Altre edizioni note dello stesso titolo
Risultati della ricerca per Firenze. L'arte della cucina. Le ricette della...
Foto dell'editore
Florence the Art of Cookery : Traditional Recipes
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: As New. Unread book in perfect condition. Codice articolo 49382033
Compra usato
EUR 17,57
Spedizione EUR 2,31
Spedito in U.S.A.
Spedito in U.S.A.
Quantità: Più di 20 disponibili
Foto dell'editore
Florence The Art of Cookery: T
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Like New. Item is in like new condition. Codice articolo 00096190348
Compra usato
EUR 19,93
Spedizione gratuita
Spedito in U.S.A.
Spedito in U.S.A.
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
Florence the Art of Cookery : Traditional Recipes
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 56333052-6
Compra usato
EUR 20,02
Spedizione gratuita
Spedito in U.S.A.
Spedito in U.S.A.
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
Florence The Art of Cookery
Da: PBShop.store US, Wood Dale, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
PAP. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. Codice articolo GB-9788874612581
Compra nuovo
EUR 24,82
Spedizione gratuita
Spedito in U.S.A.
Spedito in U.S.A.
Quantità: 2 disponibili
Foto dell'editore
Florence the Art of Cookery : Traditional Recipes
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. Codice articolo 49382033-n
Compra nuovo
EUR 22,80
Spedizione EUR 2,31
Spedito in U.S.A.
Spedito in U.S.A.
Quantità: Più di 20 disponibili
Foto dell'editore
Florence the Art of Cookery
Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
PAP. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. Codice articolo GB-9788874612581
Compra nuovo
EUR 22,08
Spedizione EUR 4,86
Spedito da Regno Unito a U.S.A.
Spedito da Regno Unito a U.S.A.
Quantità: 2 disponibili
Immagini fornite dal venditore
Florence The Art of Cookery
Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback. Condizione: New. The new edition of The Art of Cookery re-proposes the recipes of the Florentine culinary tradition, enhancing their simplicity, capturing their modern aspects, veering some of them towards an accuracy in the procedures to ensure that those who try the recipes - and then those who are lucky enough to taste them - will discover the presence and taste of each individual ingredient. All organised within the time frames of today's schedules. We should not be scandalised if the procedures cemented in the historical memory of domestic walls are made faster through the use of the appliances now routinely used in the kitchen. So bring on the pressure cookers, mixers, blenders and immersion robots if they can help to free up a bit of time and a bit of happy effort in favour of imagination and creativity.Cooking with passion is a game that continually puts us to the test, with results that only our guests can judge. Codice articolo LU-9788874612581
Compra nuovo
EUR 26,96
Spedizione gratuita
Spedito da Regno Unito a U.S.A.
Spedito da Regno Unito a U.S.A.
Quantità: 1 disponibili
Immagini fornite dal venditore
Florence The Art of Cookery
Da: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback. Condizione: New. The new edition of The Art of Cookery re-proposes the recipes of the Florentine culinary tradition, enhancing their simplicity, capturing their modern aspects, veering some of them towards an accuracy in the procedures to ensure that those who try the recipes - and then those who are lucky enough to taste them - will discover the presence and taste of each individual ingredient. All organised within the time frames of today's schedules. We should not be scandalised if the procedures cemented in the historical memory of domestic walls are made faster through the use of the appliances now routinely used in the kitchen. So bring on the pressure cookers, mixers, blenders and immersion robots if they can help to free up a bit of time and a bit of happy effort in favour of imagination and creativity.Cooking with passion is a game that continually puts us to the test, with results that only our guests can judge. Codice articolo LU-9788874612581
Compra nuovo
EUR 27,38
Spedizione gratuita
Spedito in U.S.A.
Spedito in U.S.A.
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
Florence The Art of Cookery (Paperback)
Da: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback. Condizione: new. Paperback. The new edition of The Art of Cookery re-proposes the recipes of the Florentine culinary tradition, enhancing their simplicity, capturing their modern aspects, veering some of them towards an accuracy in the procedures to ensure that those who try the recipes and then those who are lucky enough to taste them will discover the presence and taste of each individual ingredient. All organised within the time frames of today's schedules. We should not be scandalised if the procedures cemented in the historical memory of domestic walls are made faster through the use of the appliances now routinely used in the kitchen. So bring on the pressure cookers, mixers, blenders and immersion robots if they can help to free up a bit of time and a bit of happy effort in favour of imagination and creativity. Cooking with passion is a game that continually puts us to the test, with results that only our guests can judge. AUTHOR: Sandra Rosi has lived in Florence her whole life. She has written several children's books and edited numerous publications. Florence - The Art of Cookery is the result of her passion for food, her expertise in the field and her desire to share her knowledge. She participates daily in the tradition of good food, whether with her family of three children or with friends. 77 colour illustrations Recipes in the Florentine culinary tradition, emphasising simplicity, and giving clear steps to bring out the presence and taste of each individual ingredient. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Codice articolo 9788874612581
Compra nuovo
EUR 29,15
Spedizione gratuita
Spedito in U.S.A.
Spedito in U.S.A.
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
Florence The Art of Cookery: Traditional recipes
Da: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: NEW. Codice articolo 9788874612581
Compra nuovo
EUR 15,20
Spedizione EUR 17,95
Spedito da Italia a U.S.A.
Spedito da Italia a U.S.A.
Quantità: 3 disponibili