Contro le diete. Come evitare sacrifici, vivere sani e dimagrire lo stesso - Brossura

Greger, Michael

Brossura

ISBN 10: 8893883058 ISBN 13: 9788893883054

Casa editrice: Baldini + Castoldi, 2020

Riassunto

Sembra che ogni mese spunti una nuova dieta alla moda o un nuovo metodo dimagrante, eppure il tasso di obesità continua a crescere, così come aumentano le malattie più comuni: patologie cardiache, cancro al seno, alla prostata, pressione alta. È possibile cambiare stile di vita, vivere meglio e in modo più sano? Sì, basterà seguire un approccio diverso. Ed è qui che entra in gioco Michael Greger, nutrizionista di fama mondiale, medico e fondatore di NutritionFacts.org. Dopo “ Sei quel che mangi”, Greger si concentra sulle ultime ricerche relative alle principali cause dell’obesità, proponendo una serie di rimedi. In questo volume presenta i criteri ottimali per perdere peso, illustrando come certi cibi siano davvero in grado di influenzare la nostra salute e longevità. Fornisce inoltre gli ingredienti chiave della dieta dimagrante perfetta, quali la densità calorica, l’indice insulinico e l’impatto degli alimenti sul microbioma intestinale, dimostrando che per dimagrire è fondamentale seguire un regime alimentare a base di frutta e verdura. “Contro le diete”, però, va anche al di là degli alimenti e identifica ventuno acceleratori del dimagrimento che tutti noi abbiamo a disposizione, introducendo le scoperte scientifiche più recenti in ambiti innovativi, come la cronobiologia, per svelarci i fattori che massimizzano la nostra capacità innata di perdere peso. Partendo dai principi di base, il dottor Greger ha realizzato una guida per dimagrire, grazie a un approccio proattivo che non invecchia ed è in grado di tenere testa a qualunque moda. Ricco di consigli pratici supportati da ricerche scientifiche in campo dietologico, il libro metterà fine alle diete comunemente intese e sostituirà le nostre costanti battaglie con i chili di troppo con uno stile di vita sostenibile, semplice e sano. Nella prefazione all’edizione italiana, scritta appositamente per i lettori del nostro Paese, l’autore prende in esame alcuni temi inerenti la relazione fra Covid-19 e nutrizione, come l’incidenza dell’obesità sulla gravità della malattia e il legame fra alimentazione e sistema immunitario.

Dettagli dell?edizione

• Editore: Baldini + Castoldi
• Data di pubblicazione: 2020
• Lingua: Italiano
• ISBN 10: 8893883058
• ISBN 13: 9788893883054
• Rilegatura: Copertina flessibile
• Numero di pagine: 1024
• Contatto del produttore: non disponibile
• Persona responsabile: Ufficio Anagrafiche Messaggerie; 0039 0245774342; ufficio.anagrafiche@meli.it; ; Via Verdi, 8.; Assago Milano; 20090; Italia