Articoli correlati a FEESTELIJK KOKEN

FEESTELIJK KOKEN - Rilegato

 
9789020934700: FEESTELIJK KOKEN
Rilegato
ISBN 10: 9020934708 ISBN 13: 9789020934700
Casa editrice: Uitgeverij Lannoo, 1998

Sinossi

"Felix Alen is een van de grote tenoren van de feestelijke keuken in België. Hij kreeg landelijke bekendheid als tv-kok in het VRT-programma Eén voor Iedereen, als auteur van een baanbrekend werk over vacuümkoken en door zijn eerste feestelijke kookboek 'Koken met Felix Alen'. Nu verzorgt hij wekelijks een kookrubriek in het Radio 1-programma De Zuidkant. Feesten en partijen zijn Felix Alens stokpaardjes. Dat illustreert hij opnieuw in zijn kersverse topboek 'Feestelijk koken'. Hierin bundelt hij een tweehonderdtal bijzondere recepten die van elk feest een onvergetelijk festijn maken. De gerechten zijn gerangschikt rond een twintigtal thema's. Bij elk thema staat een typisch streekproduct centraal waarover de lezer uitgebreide gegevens, tal van handige tips, weetjes en wijnsuggesties vindt. De gerechten zijn stap voor stap beschreven, zodat de maaltijd relatief eenvoudig te bereiden is. Basisbereidingen worden volledig verklaard. De oogstrelende foto's zijn van topfotograaf Tony Le Duc, en culinair journalist Marc Declercq schreef de informatieve teksten. Een boek om meteen mee aan het feesten en het kokkerellen te slaan."

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Dalla quarta di copertina

"Felix Alen is een van de grote tenoren van de feestelijke keuken in België. Hij kreeg landelijke bekendheid als tv-kok in het VRT-programma Eén voor Iedereen, als auteur van een baanbrekend werk over vacuümkoken en door zijn eerste feestelijke kookboek 'Koken met Felix Alen'. Nu verzorgt hij wekelijks een kookrubriek in het Radio 1-programma De Zuidkant. Feesten en partijen zijn Felix Alens stokpaardjes. Dat illustreert hij opnieuw in zijn kersverse topboek 'Feestelijk koken'. Hierin bundelt hij een tweehonderdtal bijzondere recepten die van elk feest een onvergetelijk festijn maken. De gerechten zijn gerangschikt rond een twintigtal thema's. Bij elk thema staat een typisch streekproduct centraal waarover de lezer uitgebreide gegevens, tal van handige tips, weetjes en wijnsuggesties vindt. De gerechten zijn stap voor stap beschreven, zodat de maaltijd relatief eenvoudig te bereiden is. Basisbereidingen worden volledig verklaard. De oogstrelende foto's zijn van topfotograaf Tony Le Duc, en culinair journalist Marc Declercq schreef de informatieve teksten. Een boek om meteen mee aan het feesten en het kokkerellen te slaan."

Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Editore
Uitgeverij Lannoo
Data di pubblicazione
1998
Lingua
Olandese
ISBN 10 
9020934708
ISBN 13 
9789020934700
Rilegatura
Copertina rigida
Numero edizione
1
Numero di pagine
208
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
non disponibile