Het geheim van de chef - Brossura

Name: Het geheim van de chef
Author: Ramsay, Gordon
ISBN: 9789021553337

Ramsay, Gordon

Brossura

ISBN 10: 9021553333 ISBN 13: 9789021553337

Casa editrice: Kosmos Uitgevers, 2013

Vedi tutte le copie di questa edizione con ISBN

1 Usato

Da: EUR 43,74

0 Nuovo

Ontdek Gordons keukengeheimen

Thuiskoks worden topchefs!

In Het geheim van de chef onthult Gordon Ramsay de geheimen achter de gerechten waarmee hij bekend is geworden. Zo leer je bij de salade met kortgebakken tonijn en gesauteerde radicchio hoe de bittere blaadjes lekker zoet worden door ze te karamelliseren. Of hoe ijsblokjes van olijfolie en kruiden een koude zomersoep omtoveren tot een sterrengerecht. Veel van Gordons tips zijn makkelijk uit te voeren, met spectaculair eindresultaat.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Dalla quarta di copertina

Dal risvolto di copertina interno

Ontdek Gordons keukengeheimen Thuiskoks worden topchefs! In Het geheim van de chef onthult Gordon Ramsay de geheimen achter de gerechten waarmee hij bekend is geworden. Zo leer je bij de salade met kortgebakken tonijn en gesauteerde radicchio hoe de bittere blaadjes lekker zoet worden door ze te karamelliseren. Of hoe ijsblokjes van olijfolie en kruiden een koude zomersoep omtoveren tot een sterrengerecht. Veel van Gordons tips zijn makkelijk uit te voeren, met spectaculair eindresultaat.

Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Editore: Kosmos Uitgevers
Data di pubblicazione: 2013
Lingua: Olandese
ISBN 10: 9021553333
ISBN 13: 9789021553337
Rilegatura: Copertina flessibile
Numero edizione: 1
Numero di pagine: 223
Redattore: Denny Roz, Sargeant Mark, Smith Georgia Glynn
Contatto del produttore: non disponibile
Persona responsabile: non disponibile

Risultati della ricerca per Het geheim van de chef

Foto dell'editore