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Champignons et Truffes: Une exploration des champignons et des truffes, incluant leur culture, identification et utilisation culinaire, pour les amateurs et les professionnels. - Brossura
Sinossi
Jules Rémy propose un guide pratique sur les champignons et les truffes. Il détaille l'identification des espèces comestibles et vénéneuses, les méthodes de culture, et des recettes pour les apprécier. L'ouvrage vise à vulgariser la connaissance des champignons pour éviter les accidents et encourager leur culture.
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Champignons et Truffes (Paperback)
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Paperback. Condizione: new. Paperback. Jules Remy propose un guide pratique sur les champignons et les truffes. Il detaille l'identification des especes comestibles et veneneuses, les methodes de culture, et des recettes pour les apprecier. L'ouvrage vise a vulgariser la connaissance des champignons pour eviter les accidents et encourager leur culture. This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Codice articolo 9791043149283
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Champignons et Truffes: Une exploration des champignons et des truffes, incluant leur culture, identification et utilisation culinaire, pour les amateurs et les professionnels. (French Edition)
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Champignons et Truffes
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Champignons et Truffes (Paperback)
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Champignons et Truffes
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Champignons et Truffes : Une exploration des champignons et des truffes, incluant leur culture, identification et utilisation culinaire, pour les amateurs et les professionnels.
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Champignons et Truffes (Paperback)
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Champignons et Truffes | Une exploration des champignons et des truffes, incluant leur culture, identification et utilisation culinaire, pour les amateurs et les professionnels.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Champignons et Truffes | Une exploration des champignons et des truffes, incluant leur culture, identification et utilisation culinaire, pour les amateurs et les professionnels. | Jules Rémy | Taschenbuch | Französisch | 2026 | Culturea | EAN 9791043149283 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand. Codice articolo 135588017
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