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Kebab: Question döner - Brossura

Baudis, Benjamin

 
9791093315119: Kebab: Question döner
Brossura
ISBN 13: 9791093315119
Casa editrice: Orients Editions, 2018

Sinossi

300 millions de kebabs sont vendus chaque année en France. Pratique. consistant et abordable. cette véritable référence du fast food venue d'Orient a conquis l'Europe et le monde en devenant une icône pour la jeune génération. Le döner kebab soulčve cependant de nombreuses questions : est-il grec. turc ou allemand ? Qu'est-ce qu'il y a dans une broche et pourquoi est-elle verticale ? Est-il mauvais pour la santé? Qu'est-ce que signifie la kébabisation ? Cet ouvrage richement illustré retrace le parcours de ce sandwich ainsi que de ses ingrédients,et explore tous les enjeux qui l'entourent, de l'hygične ŕ la politique. Dans ce livre. vous découvrirez donc tout sur le kebab. et vous pourrez enfin répondre aux questions döner.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Informazioni sull'autore

Benjamin Baudis, grand amateur de kebab depuis le lycée, a décidé d'en découvrir plus sur le sandwich référence de sa génération. A 20 ans. il est étudiant Sciences-po et traite ce sujet brűlant avec humour et sérieux.

Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Editore
Orients Editions
Data di pubblicazione
2018
Lingua
Francese
ISBN 13 
9791093315119
Rilegatura
Copertina flessibile
Numero di pagine
128
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
non disponibile