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Andar per erbe. Raccolta e cucina di piante comuni. Nuova ediz. - Brossura

Ferrero, Marta

 
9791280629647: Andar per erbe. Raccolta e cucina di piante comuni. Nuova ediz.
Brossura
ISBN 13: 9791280629647
Casa editrice: Graphot, 2025

Sinossi

Lungo i sentieri, nei prati e nei boschi, incontriamo numerose erbe e fiori, ognuno dei quali ha qualcosa da offrire a chi sa osservarli con attenzione. In queste pagine, l'autrice ci guida in un viaggio tra saperi antichi e nuove sensibilità, rivelandoci la loro straordinaria ricchezza e il loro valore. Attraverso schede dettagliate, disegni ricchi di particolari e fotografie, impareremo a riconoscere 52 piante facilmente reperibili, scoprendo quando raccoglierle e come cucinarle. Un patrimonio prezioso da conoscere, rispettare e portare con sé, anche a tavola, per riscoprire la natura con una prospettiva nuova e consapevole.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Editore
Graphot
Data di pubblicazione
2025
Lingua
Italiano
ISBN 13 
9791280629647
Rilegatura
Copertina flessibile
Numero di pagine
200
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
non disponibile