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Feeling the Heat in the Alaskan Kitchen: Recipes & Stories About Befriending Earth - Brossura

Copeland, Stanley R

 
9798218221867: Feeling the Heat in the Alaskan Kitchen: Recipes & Stories About Befriending Earth

Sinossi

Questo libro di cucina affronta questioni riguardanti l"ambiente e la conservazione - fare amicizia con la Terra. Invece di cercare di affrontare le questioni più grandi relative a ciò che è il riscaldamento globale, ed essere sopraffatto e forse sentirsi sconfitto, rivolge l'attenzione a ciò che è sotto il nostro controllo. L"attenzione è su ciò che noi individui nella comunità possiamo fare per essere migliori amici della Terra e l"un l"altro con alcuni suggerimenti pratici e, si spera, anche qualche ispirazione. Quando si affrontano argomenti caldi, come perché il salmone re non nuota nello Yukon più caldo per deporre le uova, forse la nostra migliore visita può essere fatta intorno a un libro di cucina, o meglio ancora, un barattolo. C'è qualcosa di terapeutico nel fare un lungo respiro profondo e rilassarsi nel sbucciare e tagliare le verdure, o preparare carne o pesce per entrare in un barattolo in un barattolo e uscire come pasto. Forse il libro convincerà il lettore a togliere un po' della pressione dalla vita, e persino la nostra amata terra, inscatolando barattoli di bontà con uno o due amici.


Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.