The ABCs of Food Science (Paperback)

Lingua: inglese

Editore: Independently Published, 2026

9798180449108

Serie: Libro 110 di 180 - Cribside Careers

Da: CitiRetail, Stevenage, Regno UnitoCitiRetail

Venditore con 5 stelle

Venditore AbeBooks dal 29 giugno 2022

Brossura

Condizione: Nuovo

EUR 21,52

EUR 44,22 spedizione 
Spedito da Regno Unito a U.S.A.

Quantità: 1 disponibile

Aggiungi al carrello
Resi gratuiti per 30 giorni

Descrizione dell’articolo da parte del venditore

Paperback. From A to Z, this playful alphabet book turns food science into a story kids can enjoy and grown-ups will instantly recognize. Each letter introduces a real concept from the world of food science, from Additives and the Brix Scale to Yeast and Zymology. Along the way, young readers will discover Cultures, Emulsifiers, Fermentation, HACCP, Lipids, Pasteurization, Sensory Panels, Viscosity, Water Activity, Xanthan Gum, and much more. With simple language, witty nods to lab life, and a tongue-in-cheek celebration of the science behind what we eat, it is a fast, fun read that doubles as a surprisingly sharp primer on how food really works. Perfect as a gift for food scientists, R&D teams, quality managers, and anyone who has ever explained what they do for a living and gotten a blank stare, this is an ABCs book with just enough truth to make you laugh. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.…

Codice articolo 9798180449108

Titolo
The ABCs of Food Science (Paperback)
Autore
Poppy North
Editore
Independently Published
Anno di pubblicazione
2026
Condizione
new
Rilegatura
Paperback
Lingua
inglese
ISBN 13
9798180449108
Serie
Libro 110 di 180: Cribside Careers

CitiRetail

Stevenage, Regno Unito

Venditore con 5 stelle

Venditore AbeBooks dal 29 giugno 2022

Tariffe di spedizione da Regno Unito a U.S.A.

ArticoloDa 7 a 14 giorni lavorativiDa 7 a 60 giorni lavorativi
Primo articoloEUR 44,22EUR 44,22
I tempi di consegna sono stabiliti dai venditori e variano in base al corriere e al paese. Gli ordini che devono attraversare una dogana possono subire ritardi e spetta agli acquirenti pagare eventuali tariffe o dazi associati. I venditori possono contattarti in merito ad addebiti aggiuntivi dovuti a eventuali maggiorazioni dei costi di spedizione dei tuoi articoli.

Metodi di pagamento

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Descrizione dello Store

Online business

Informazioni sull’azienda del venditore

ABC BOOKS LIMITED

10 John Street
London, Regno Unito WC1N 2EB