ALIMENTATION & REGIONS. ACTES DU COLLOQUE"CUISINES, REGIMES ALIMENTAIRES, ESPACES REGIONAUX".

Lingua: francese

Editore: PU NANCY, 1989

2864803631 / 9782864803638

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Presses Universitaires de Nancy, 1989. In-4 broché, 520 pages. Très bel exemplaire, état neuf.

Codice articolo 8809

Dati bibliografici

Titolo
ALIMENTATION & REGIONS. ACTES DU COLLOQUE"CUISINES, REGIMES ALIMENTAIRES, ESPACES REGIONAUX".
Autore
PELTRE Jean-THOUVENOT Claude
Editore
PU NANCY
Anno di pubblicazione
1989
Rilegatura
Brossura
Lingua
francese
ISBN 10
2864803631
ISBN 13
9782864803638

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