Advanced Baking Science and Techniques: For Professional Bakers & Enthusiasts
Lingua: inglese
Editore: Independently published, 2024
Serie: Libro 3 di 5 - Baking Series
- Brossura
- Usato

Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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- Titolo
- Advanced Baking Science and Techniques: For Professional Bakers & Enthusiasts
- Autore
- Bora, Bhaskar
- Editore
- Independently published
- Anno di pubblicazione
- 2024
- Condizione
- As New
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- inglese
- ISBN 13
- 9798303940789
- Serie
- Libro 3 di 5: Baking Series
Unlock the Secrets of Baking Excellence with Advanced Baking Science and Techniques: For Professional Bakers & Enthusiasts
Are you ready to take your baking skills to the next level? Whether you’re a seasoned professional, a passionate home baker, or an aspiring chef, this groundbreaking guide by renowned baking expert Dr. Bhaskar Bora will transform the way you understand and approach baking.
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What’s Inside:
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- Cutting-Edge Innovations: Explore 3D food printing, sous-vide baking, and AI-assisted recipe development.
- Troubleshooting Made Easy: Tackle common challenges with confidence, from cracked crusts to inconsistent textures.
- Global Inspirations: Recreate specialty breads and pastries from around the world with cultural authenticity.
- Business Essentials: Gain valuable insights into running a successful bakery, managing costs, and marketing to niche markets.
Why You’ll Love This Book:
- Accessible yet Advanced: Complex techniques are broken down with clarity, making them approachable for all skill levels.
- Inspiring and Practical: Filled with real-world applications, this book is both a source of inspiration and a practical guide.
- Sustainability Focus: Learn about eco-friendly practices and ingredients to create modern, sustainable bakes.
- Beautifully Written: Dr. Bhaskar Bora brings a unique blend of technical expertise and storytelling to every chapter.
Whether you’re perfecting an artisan sourdough, experimenting with gluten-free pastries, or scaling recipes for commercial success, Advanced Baking Science and Techniques will be your trusted companion in the kitchen. Packed with 500 pages of invaluable content, this is more than just a book—it’s your gateway to baking mastery.
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Woodford Green, Regno Unito
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Diritto di recesso
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Informazioni sul diritto di recesso
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Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui tu o una terza parte, diversa dal vettore e da te indicata, acquisisce il possesso fisico dell'ultimo bene o dell'ultimo lotto o pezzo.
Per esercitare il diritto di recesso, compila e invia elettronicamente una dichiarazione esplicita sul nostro sito Web, alla voce “I miei acquisti” nella sezione “Mio account”. Ti comunicheremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad es. via e-mail).
Per rispettare il termine di recesso, è sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso stesso.
Effetti del recesso
In caso di recesso dal presente contratto, ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di spedizione (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di spedizione diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto).
Potremo effettuare una detrazione dal rimborso per la perdita di valore dei beni forniti, qualora tale perdita sia il risultato di una manipolazione non necessaria da parte tua.
Eseguiremo il rimborso senza indebito ritardo e non oltre 14 giorni dal giorno in cui saremo informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.
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Possiamo trattenere il rimborso finché non avremo ricevuto i beni oppure finché non avrai fornito la prova di averli rispediti, a seconda di quale condizione si verifichi per prima.
Dovrai rispedire i beni o consegnarli a GreatBookPricesUK, Castle Donington, Derby, United Kingdom, senza indebito ritardo e, in ogni caso, entro 14 giorni dal giorno in cui ci hai comunicato la tua volontà di recedere dal presente contratto. Il termine è rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni stessi.
Eccezioni al diritto di recesso
Il diritto di recesso non si applica a:
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