Advances in Fish Processing Technologies : Preservation, Waste Utilization, and Safety Assurance

Majumder, Ranendra K. (EDT); Balange, Amjad K. (EDT)

ISBN 10: 1774911078 ISBN 13: 9781774911075
Editore: Apple Academic Press, 2023
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Rilegato

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