Agri-Food Crops: Processing, Value Addition, Packaging and Storage

Lingua: inglese

Editore: NIPA, 2012

9381450404 / 9789381450406

Da: moluna, Greven, Germaniamoluna

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KlappentextrnrnThe book deals with value addition and processing of agro-food crops. Each agro-food crop is discussed from the point of its production, processing, value addition, packaging and storage. Main food crops of special importance in t.

Codice articolo 471115716

Titolo
Agri-Food Crops: Processing, Value Addition, Packaging and Storage
Autore
R. Sasi Kumar|P.s. Sivakumar
Editore
NIPA
Anno di pubblicazione
2012
Condizione
New
Rilegatura
Gebunden
Lingua
inglese
ISBN 10
9381450404
ISBN 13
9789381450406

moluna

Greven, Germania

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