American Cooking: NEW ENGLAND with Supplementary Chapters on the Cooking of Eastern Canada plus Accomanying Recipe Book *Two Book Set * Foods of the World Series
Jonathan Norton Leonard and the Editors of Time-Life Books
Lingua: inglese
Editore: Time-Life Books, Alexandra, Virginia, 1976
- Rilegato
- Usato
Da: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, CanadaCOOK AND BAKERS BOOKS
Venditore AbeBooks dal 6 agosto 1999
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**Bundle Up * Save On Postage** *Two Book Set* Hard cover, pictorial boards, very clean and well bound, without flaw, 9 X 11" 208 pages, plus, *Metal coil bound Recipe book, without flaw, 6 X 9" 144 pages, Together these two books weigh over 1 kg. This book covers the territory from well-tailored Connecticut all the way up to rough-cut Newfoundland and Labrador. It was here in New England and in New France that the main tradition of American cooking got its start. The colonizers had to learn to adapt their old-world kitchen traditions to the raw materials of the new world. Beautifully illustrated throughout with colour photographs. *The Recipe Booklet that accompanies this volume has been designed for use in the kitchen. It contains all of the 50 recipes printed in the hard cover copy plus 106 more.
Codice articolo 55671
- Titolo
- American Cooking: NEW ENGLAND with Supplementary Chapters on the Cooking of Eastern Canada plus Accomanying Recipe Book *Two Book Set * Foods of the World Series
- Autore
- Jonathan Norton Leonard and the Editors of Time-Life Books
- Editore
- Time-Life Books, Alexandra, Virginia
- Anno di pubblicazione
- 1976
- Condizione
- Near Fine
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0809400499
- ISBN 13
- 9780809400492
- Disegnatore
- Photography: Constantine Manos and Richard Jeffery
- Edizione
- Revised
- Cataloghi dei venditori
- Cookbooks, Food & Drink, Cooking : American, Cooking : Time-Life Series
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COOK AND BAKERS BOOKS
PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
Venditore AbeBooks dal 6 agosto 1999
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COOK AND BAKERS BOOKS
BC, Canada
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Valerie Bradshaw
P.O. Box 1903
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