American Tradition: A Classic Guide to Regional Cooking
Editore: The Hamlyn Publishing Group Limited, London, 1989
ISBN 10: 060056312X (ISBN 13: 9780600563129)
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- Usato
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AG1 - DJ and book have some discoloration and shelf wear otherwise very good. American Tradition explores the breadth and depth of America's culinary experience through 187 recipes specially chosen to reflect the rich diversity of cultures that has shaped the nation's culinary development. Size: Folio - over 12" - 15" tall.
Codice articolo EC2565BB
Dati bibliografici
- Titolo
- American Tradition: A Classic Guide to Regional Cooking
- Autore
- Clements, Carole; Lomask, Martha; MacMillan, Norma
- Editore
- The Hamlyn Publishing Group Limited, London
- Anno di pubblicazione
- 1989
- Condizione
- Very Good
- Sovraccoperta
- Very Good
- Rilegatura
- Hard Cover
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