Analysis and Control Methods for Food and Agricultural Products, Analysis of Food Constituents (Analysis and Control Methods for Foods and Agricultural Products)

Multon, J. L. (Editor)/ Stadelman, William J. (Editor)/ Watkins, Bruce A. (Editor)/ Dieter, Lance (Translator)

ISBN 10: 0471189669 ISBN 13: 9780471189664
Editore: Wiley-Interscience, 1997
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Rilegato

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