Application of Bacterial Pigments as Colorant (Paperback)

Lingua: inglese

Editore: Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, Berlin, 2011

3642245196 / 9783642245190

Serie: Libro 6 di 220 - SpringerBriefs in Molecular Science

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Paperback. Environmental concerns regarding continuous use of synthetic dyes saw a revival in the demand for natural dyes as natural dyes exhibit better biodegradability and generally have a higher compatibility with the environment. However, one of the limitations on the use of natural dyes or pigments is the low extraction yield factors (a few grams of pigment per kg of dried raw material). Therefore, the exploitation of other biological sources such as fungi, bacteria and cell cultures offers interesting alternative. Microbial pigments such as from bacterial origins offer the advantage in terms of production compared to pigments extracted from vegetables or animals, due to its simple cell and fast culturing technique. This book offers interesting insight into initial works carried out to demonstrate the potential use of bacterial pigment as colorant for various applications. Environmental concerns regarding continuous use of synthetic dyes saw a revival in the demand for natural dyes as natural dyes exhibit better biodegradability and generally have a higher compatibility with the environment. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.

Codice articolo 9783642245190

Titolo
Application of Bacterial Pigments as Colorant (Paperback)
Autore
Wan Azlina Ahmad
Editore
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, Berlin
Anno di pubblicazione
2011
Condizione
new
Rilegatura
Paperback
Lingua
inglese
ISBN 10
3642245196
ISBN 13
9783642245190
Serie
Libro 6 di 220: SpringerBriefs in Molecular Science

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