AI Applications in Food Processing and Packaging

Lingua: inglese

Editore: Royal Society Of Chemistry Jun 2025, 2025

1837674272 / 9781837674275

Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH

Venditore con 5 stelle

Venditore AbeBooks dal 14 agosto 2006

Rilegato

Condizione: Nuovo

EUR 369,88

EUR 35,00 spedizione 
Spedito da Germania a U.S.A.

Quantità: 2 disponibili

Aggiungi al carrello
Resi gratuiti per 30 giorni

Descrizione dell’articolo da parte del venditore

Neuware - Artificial intelligence (AI) is a branch of computer science which uses data to create models. These models learn from data and are used to make predictions. AI tools are being developed to deal with the complexity and variety of data in the food industry. This edited volume highlights the ways in which AI can be applied to optimization and automation in quality control, processing and packaging of food products. It covers a wide range of food products including oils and fats, milk, fish and fishery products. Filling the gap between literature covering conventional food processing and packaging and current research on AI linked to these areas, initial chapters highlight AI applications including the internet of things (IoT) and big data applications in the food industry. Then coverage details the intelligent integration of many technologies for different applications in the food industry for example non-destructive food quality assessment using digital images assisted by chemometrics, simulations to detect the existence of foreign objects in milk packaging using ultrasonic tomography and AI assisted 3D food printing. New advanced sensing technologies, including electronic noses and tongues, are discussed in detail emphasizing their role in ensuring food product quality and safety.…

Codice articolo 9781837674275

Titolo
AI Applications in Food Processing and Packaging
Autore
Ashutosh Kumar Shukla
Editore
Royal Society Of Chemistry Jun 2025
Anno di pubblicazione
2025
Condizione
Neu
Rilegatura
Buch
Lingua
inglese
ISBN 10
1837674272
ISBN 13
9781837674275
Peso dell'articolo
667 grammi
Dimensioni
234x156x19 mm

AHA-BUCH GmbH

Einbeck, Germania

Venditore con 5 stelle

Venditore AbeBooks dal 14 agosto 2006

Tariffe di spedizione da Germania a U.S.A.

ArticoloDa 7 a 10 giorni lavorativiDa 5 a 7 giorni lavorativi
Primo articoloEUR 35,00EUR 45,00
I tempi di consegna sono stabiliti dai venditori e variano in base al corriere e al paese. Gli ordini che devono attraversare una dogana possono subire ritardi e spetta agli acquirenti pagare eventuali tariffe o dazi associati. I venditori possono contattarti in merito ad addebiti aggiuntivi dovuti a eventuali maggiorazioni dei costi di spedizione dei tuoi articoli.

Metodi di pagamento

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Assegno
  • Bonifico bancario
  • PayPal

Descrizione dello Store

Das Unternehmen AHA-BUCH GmbH: Seit der Gründung von AHA-BUCH im Juli 2005 ist unser Hauptziel, zufriedenen Kunden so schnell und so preisgünstig wie möglich ihren Bücherwunsch zu erfüllen. Unsere Firma beschäftigt 16 Mitarbeiter, die nur ein Ziel kennen: den Kunden und seine Wünsche! Auf über 3700 m2 Fläche haben wir über 100.000 Bücher, Modernes Antiquariat und Spiele auf Lager.

Specializzazione

Kinderbücher & Kinderhör Casetten, German Books, Software, Natur & Tiere, Ratgeber, Sachbücher, Englische Bücher, Medizin & Gesundheit, Universität & Studium

Informazioni sull’azienda del venditore

AHA-BUCH GmbH

Garlebsen 48
Einbeck, Germania 37574

Imprimere

Informazioni sul venditore:

AHA-BUCH GmbH
rappresentata dall'amministratore delegato Christel Glass
Garlebsen 48
37574 Einbeck
Germania
Telefono: 055639996039
Fax: 055639995974
E-Mail: abebooks@aha-buch.de
USt-IdNr.: DE261904229
registrato presso Registro delle imprese Amtsgerichtes Göttingen
Handelsregisternummer HRB 200691

Risoluzione alternativa delle controversie:
La Commissione europea fornisce una piattaforma per la risoluzione extragiudiziale delle controversie online (piattaforma ODR), accessibile nell'ambito di https://ec.europa.eu/odr.

Siamo membri dell'iniziativa "FairCommerce" dal 25.05.2018.
Per ulteriori informazioni, vedere www.fair-commerce.de.