Soy Applications in Food

Lingua: inglese

Editore: CRC Press, 2019

0849329817 / 9780849329814

Da: SHIMEDIA, Brooklyn, NY, U.S.A.SHIMEDIA

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Codice articolo 0849329817

Titolo
Soy Applications in Food
Autore
Riaz, Mian N.
Editore
CRC Press
Anno di pubblicazione
2019
Condizione
New
Rilegatura
Rilegato
Lingua
inglese
ISBN 10
0849329817
ISBN 13
9780849329814

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