The Apprentice: My Life in the Kitchen. Questo articolo non è disponibile.
10.984 valutazioni di Goodreads
Lingua: inglese
Editore: Houghton Mifflin Harcourt, 2004
- Brossura
- Usato
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.ThriftBooks-Atlanta
Venditore con 5 stelle
Venditore AbeBooks dal 24 marzo 2009
Non disponibile
Brossura
Condizione: Usato - Buono
EUR 6,12
Descrizione dell’articolo da parte del venditore
Former library book; Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Codice articolo G0618444114I3N11
- Titolo
- The Apprentice: My Life in the Kitchen
- Autore
- Jacques Pepin
- Editore
- Houghton Mifflin Harcourt
- Anno di pubblicazione
- 2004
- Condizione
- Good
- Sovraccoperta
- No Jacket
- Rilegatura
- Paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0618444114
- ISBN 13
- 9780618444113
- Peso dell'articolo
- 1,16 libbre
The Emmy Award-winning television cooking show host traces his rise from an intimidated thirteen-year-old apprentice to a famous chef, recounting such events as his work under prestigious teachers, his journey to America, and his experiences with contemporaries. Reprint.
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
Jacques Pépin is the author of twenty-one cookbooks, including the best-selling The Apprentice and the award-winning Jacques Pépin Celebrates and Julia and Jacques Cooking at Home (with Julia Child). He has appeared regularly on PBS programs for more than a decade, hosting over three hundred cooking shows. A contributing editor for Food & Wine, he is the dean of special programs at the French Culinary Institute in New York City. Before coming to the United States, he served as personal chef to three French heads of state.
"Descrizione articolo" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Risultati della ricerca per The Apprentice: My Life in the Kitchen
Ci sono altre 27 copie di questo libroVisualizza tutti i risultati