Neuware - Die Gliederung des Arbeitsheftes folgt dem Rahmenlehrplan f�r das 2. und 3. Ausbildungsjahr f�r den Fachverk�ufer/die Fachverk�uferin im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt B�ckerei und Konditorei. Auf jedem Arbeitsblatt wird zuerst eine Situation aus dem beruflichen Alltag beschrieben. Mithilfe der folgenden Fragestellungen wird das notwendige Wissen in Bezug auf die vorangestellte Situation bearbeitet und vertieft. Inhaltliche Grundlage der Arbeitsbl�tter ist Das Verkaufsbuch B�ckerei und Konditorei . Daher ist auch eine selbstst�ndige Bearbeitung durch den Sch�ler/die Sch�lerin m�glich. Viele Abbildungen und Zeichnungen sorgen f�r eine ansprechende Gestaltung. Die Methodenvielfalt in der Aufgabenstellung von R�tseln �ber Zuordnungsaufgaben und Wiederholungsfragen bis hin zu Fachrechenaufgaben erm�glicht unterschiedliche Denkans�tze bei der Wiederholung und Vertiefung der Lerninhalte. Codice articolo 9783582534507

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Dati bibliografici

Titolo: Arbeitsheft Verkauf in B�ckerei und ...

Casa editrice: Handwerk + Technik Gmbh Jul 2020

Data di pubblicazione: 2020

Legatura: Taschenbuch

Condizione: Neu

Descrizione articolo

Riassunto:

Die Gliederung des Arbeitsheftes folgt dem Rahmenlehrplan f�r das 2. und 3. Ausbildungsjahr f�r den Fachverk�ufer/die Fachverk�uferin im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt B�ckerei und Konditorei. Auf jedem Arbeitsblatt wird zuerst eine Situation aus dem beruflichen Alltag beschrieben. Mithilfe der folgenden Fragestellungen wird das notwendige Wissen in Bezug auf die vorangestellte Situation bearbeitet und vertieft. Inhaltliche Grundlage der Arbeitsbl�tter ist Das Verkaufsbuch B�ckerei und Konditorei . Daher ist auch eine selbstst�ndige Bearbeitung durch den Sch�ler/die Sch�lerin m�glich. Viele Abbildungen und Zeichnungen sorgen f�r eine ansprechende Gestaltung. Die Methodenvielfalt in der Aufgabenstellung von R�tseln �ber Zuordnungsaufgaben und Wiederholungsfragen bis hin zu Fachrechenaufgaben erm�glicht unterschiedliche Denkans�tze bei der Wiederholung und Vertiefung der Lerninhalte.

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