Authentic Homemade Pasta: Recipes for Mastering Cut, Shaped, Stuffed, Extruded, and Flavored Pastas

Alvaro, Carmella

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Lingua: inglese

Editore: ROCKRIDGE PR, 2020

1647397448 / 9781647397449

Da: moluna, Greven, Germaniamoluna

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&Uumlber den AutorCARMELLA ALVARO, owner and pasta maker at Melina&rsquos Fresh Pasta in Durham, North Carolina, grew up in an Italian-American family. After years of watching her mother make Italian food with ingredients from h.

Codice articolo 401758832

Titolo
Authentic Homemade Pasta: Recipes for Mastering Cut, Shaped, Stuffed, Extruded, and Flavored Pastas
Autore
Alvaro, Carmella
Editore
ROCKRIDGE PR
Anno di pubblicazione
2020
Condizione
New
Rilegatura
Kartoniert / Broschiert
Lingua
inglese
ISBN 10
1647397448
ISBN 13
9781647397449
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Greven, Germania

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