B Vitamins and Folate

Lingua: inglese

Editore: ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY, 2012

1849733694 / 9781849733694

Da: moluna, Greven, Germaniamoluna

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The book begins with an overview covering the historical context of B vitamins, disease and fortification effects. Coverage then includes chemistry, biochemistry and metabolism analysis and finishes with the functional effects in humans.Inhaltsver.

Codice articolo 597106772

Titolo
B Vitamins and Folate
Autore
Yagi, T.
Editore
ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY
Anno di pubblicazione
2012
Condizione
New
Rilegatura
Rilegato
Lingua
inglese
ISBN 10
1849733694
ISBN 13
9781849733694

moluna

Greven, Germania

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