BAKERY TECHNOLOGY AND ENGINEERING 3ED (2008). Questo articolo non è disponibile.
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Lingua: inglese
Editore: CBS Publishers & Distributors Pvt Ltd, India, 2008
- Brossura
- Nuovo
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Codice articolo SNTA-66914
- Titolo
- BAKERY TECHNOLOGY AND ENGINEERING 3ED (2008)
- Autore
- Matz, S.A.
- Editore
- CBS Publishers & Distributors Pvt Ltd, India
- Anno di pubblicazione
- 2008
- Condizione
- New
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 8123904819
- ISBN 13
- 9788123904818
- Edizione
- terza edizione
Bakery technology and engineering, 3E, latest available information and guidelines are incorporated. Easy to understand and thorough content., matz S.A., CBS, paperback. Bakery technology and engineering, 3E, latest available information and guidelines are incorporated. Easy to understand and thorough content., matz S.A., CBS, paperback.
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