Das Beste vom Wochenmarkt

Lingua: tedesco

Editore: Riva Verlag Okt 2017, 2017

3742303090 / 9783742303097

Serie: Libro 1 di 5 - Wochenmarkt

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Neuware -Kochen ist ein Genuss und gar nicht so schwer. Die Rezepte der beliebten Kochkolumne »Wochenmarkt« im ZEITmagazin zeigen, dass es keine langen Zutatenlisten und keine komplizierten Küchentechniken braucht. Elisabeth Raether kocht frisch, einfach und doch immer besonders. Im Frühjahr werden die ersten frischen Kräuter zu einer Soße zum Lammkarree verarbeitet. Im Sommer werden alle Arten von Gemüse gefeiert, zum Beispiel mit dem italienischen Auberginenauflauf »Melanzane alla parmigiana«. Im Herbst zeigt die Autorin, wie man einer klassischen Selleriesuppe mit Vanille ein ganz eigenes Aroma verleiht. Und im Winter gibt es ein wärmendes Kokoscurry. Ob für Freunde, Familie oder auch, wenn man für sich allein kocht - Elisabeth Raethers Küche ist abwechslungsreich, unkompliziert und immer ein Vergnügen.riva Verlag, Türkenstraße 89, 80799 München 224 pp. Deutsch.

Codice articolo 9783742303097

Dati bibliografici

Titolo
Das Beste vom Wochenmarkt
Autore
Elisabeth Raether
Editore
Riva Verlag Okt 2017
Anno di pubblicazione
2017
Condizione
Neu
Rilegatura
Buch
Lingua
tedesco
ISBN 10
3742303090
ISBN 13
9783742303097
Peso dell'articolo
758 grammi
Dimensioni
242x192x19 mm
Serie
Libro 1 di 5: Wochenmarkt

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Emtmannsberg, BAYE, Germania

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