Beyond the Lab Coats : A Journey Through Flavor, Formulas, and Life
Lingua: inglese
Editore: Endless Thesis, 2025
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- Nuovo
Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Beyond the Lab Coats is a memoir of two scientists who learn to navigate corporate America, parenthood, and purpose, one formula at a time.From flavor labs and factory floors to boardrooms and late-night airport runs, José and Yelena Barbosa share behind-the-scenes stories from the food and beverage world: the failed prototypes, the last-minute saves, and the people who quietly keep your favorite products on the shelf.Along the way, they explore ambition, burnout, layoffs, family, and the long road to building a life that feels like their own. Part career story, part love letter to product development, Beyond the Lab Coats invites readers to see their work differently-and to believe that purpose can be found in spreadsheets, safety goggles, and crowded whiteboards.
Codice articolo 9798993454429
- Titolo
- Beyond the Lab Coats : A Journey Through Flavor, Formulas, and Life
- Autore
- José Barbosa
- Editore
- Endless Thesis
- Anno di pubblicazione
- 2025
- Condizione
- Neu
- Rilegatura
- Buch
- Lingua
- inglese
- ISBN 13
- 9798993454429
- Peso dell'articolo
- 533 grammi
- Dimensioni
- 235x157x18 mm
A food scientist’s journey through flavors, formulas, careers, and the messy, meaningful process of finding purpose.
Beyond the Lab Coats blends science, storytelling, and self-discovery as José and Yelena Barbosa pull back the curtain on the food, beverage, and supplement industries—while sharing the personal, corporate, and cultural lessons earned along the way.
From humble beginnings marked by uncertainty to leading R&D teams for world-class brands, the authors explore the rigorous science of formulation, the politics of innovation, the missteps that become turning points, and the humor found everywhere in between.
Equal parts memoir and industry insider tour, this book is for:
-
Readers who love behind-the-scenes stories
-
Professionals navigating corporate life and change
-
Students entering food science & product development
-
Entrepreneurs seeking clarity, courage, and direction
-
Anyone who enjoys a thoughtful, uplifting journey of growth
With warmth, grit, and a refreshing dose of honesty, Beyond the Lab Coats reminds us that purpose isn’t found in a moment — it’s formulated over time.
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