Bio-Processing of Foods. Questo articolo non è disponibile.
Lingua: inglese
Editore: Asiatech Publishers Inc., 2011
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pp. xiii + 372 Illus.
Codice articolo 11255254
- Titolo
- Bio-Processing of Foods
- Autore
- Panesar, P S Et Al Eds
- Editore
- Asiatech Publishers Inc.
- Anno di pubblicazione
- 2011
- Condizione
- New
- Rilegatura
- Rilegato
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 818768027X
- ISBN 13
- 9788187680277
Bioprocessing Of Foods BY Panesar, Asiatech Publishers Inc, Hardcover, 2011
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