Bioactive Compounds and Cancer

Lingua: inglese

Editore: Humana Jun 2010, 2010

1607616262 / 9781607616269

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This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Because of the wealth of new information generated by the scientific community during the last decade on the role of nutrition on cancer risk, this book provides a forum for presentation and discussion of recent scientific data and highlights a set of dietary recommendations. Bioactive Compounds and Cancer presents chapters that highlight laboratory and clinical findings on how selected nutrients function as signaling molecules and, as such, influence cellular behavior and cancer predisposition. This important compendium focuses on understanding the role of nutrition in cancer biology, the molecular action of bioactive food components and xenobiotics on cancer risk, the role of dietary components in cancer prevention and/or treatment, and nutrition education with the most up to date dietary recommendations that may reduce cancer risk. This volume will be of interest to specialized health professionals, clinicians, nurses, basic and clinical researchers, graduate students, and health officials of public and private organizations.Springer-Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 860 pp. Englisch.

Codice articolo 9781607616269

Titolo
Bioactive Compounds and Cancer
Autore
John A. Milner
Editore
Humana Jun 2010
Anno di pubblicazione
2010
Condizione
Neu
Rilegatura
Buch
Lingua
inglese
ISBN 10
1607616262
ISBN 13
9781607616269
Peso dell'articolo
1782 grammi
Dimensioni
260x183x52 mm

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Emtmannsberg, BAYE, Germania

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