Biofortification of Food Crops
Lingua: inglese
Editore: Springer, 2018
- Brossura
- Nuovo
Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
Venditore AbeBooks dal 14 agosto 2006
Condizione: Nuovo
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Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - The chapters presented in this book 'Biofortification of Food Crops' depict how agricultural technological interventions have true role in alleviating malnutrition. This book highlights the role of multidisciplinary approaches to cope up with the challenges of micronutrient malnutrition or hidden hunger which is an alarming public health issue in most parts of the world including India. In this endeavour, different biofortification approaches such as agronomic (or ferti-fortification), breeding, biotechnological, physiological, microbial etc. has fulfilled their different mandates of nutrient enrichment of food crops including cereals and pulses. The contents of the book proves that biofortified plants have adequate potential to nourish nutrient depleted soils, help increase crop productivity and provide nutritional benefits to plants, humans and livestock. The content and quality of information presented in this book will definitely provide multiple novel ideas ofadvance techniques and will stimulate innovative thoughts and directions amongst researchers and policy makers in the field of biofortification. In addition, the contributions presented in the book will be a good source of background knowledge and technical know-how to educate the readers about biofortification. The authors hope that the book entitled 'Biofortification of Food Crops' would provide a suitable platform in our collective efforts for an appropriate dialogue among the scientists, researchers, entrepreneurs, policy makers and farmers in reducing the budding issues of malnutrition through novel approaches and means.…
Codice articolo 9788132238225
- Titolo
- Biofortification of Food Crops
- Autore
- N P Singh
- Editore
- Springer
- Anno di pubblicazione
- 2018
- Condizione
- Neu
- Rilegatura
- Taschenbuch
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 8132238222
- ISBN 13
- 9788132238225
- Peso dell'articolo
- 1060 grammi
- Dimensioni
- 254x178x26 mm
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Informazioni sull’autore
DrNarendra Pratap Singh, is a Director, ICAR-Indian Institute of Pulses Research,Kanpur. Previously, Dr Singh was Project Coordinator (Chickpea). He did Post Doctorate from WA Biotechnology Centre,Murdoch University, Perth, Australia (2000) and Plant Biotechnology Institute,NRC, Saskatoon, Canada (2004). He has published over 150research/conference papers. He served as Editor-in Chief, Journal of Food Legumes and Editors of more than 15 Indianand International Journals. Presently, he is also President of Indian Societyof Pulses Research and Development, IIPR, Kanpur. He have been recipientof Bioved Agri-Innovative Award-2015 conferred by Bioved Research Institute,Allahabad.
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