Bioprocessing Technology in Food and Health: Potential Applications and Emerging Scope

Verma, Deepak Kumar (Editor)/ Patel, Ami R. (Editor)/ Srivastav, Prem Prakash (Editor)

ISBN 10: 1774631679 ISBN 13: 9781774631676
Editore: Apple Academic Pr Inc, 2021
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

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