La Birra nel Mondo. Vol. 4. R-T

Lingua: italiano

Editore: Meligrana Giuseppe Editore, 2020

8868153491 / 9788868153496

Da: Libro Co. Italia Srl, San Casciano Val di Pesa, FI, ItaliaLibro Co. Italia Srl

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Tropea, 2020; br., pp. 276, ill., cm 21x30.(Mono. 25). Quante marche di birra esistono nel mondo? Un'infinità! Basta considerare che i produttori non sono meno di 10 mila e che anche il più piccolo (per esempio, un brewpub appena nato) propone normalmente almeno tre o quattro varietà. Grandi aziende poi presentano linee su per giù complete di tipologie diverse; fino ad arrivare ai casi estremi, come la statunitense Stroh, con un assortimento da capogiro. La produzione della birra infine può essere oggi considerata un fenomeno internazionale. E, mentre la maggior parte delle fabbriche "sfornano" un numero di gran lunga maggiore rispetto al passato, sotto forma nuova o anche rivisitata; in ogni paese spuntano come funghi birrifici, magari di piccole dimensioni, con proposte però da non trascurare assolutamente.

Codice articolo 3663854

Titolo
La Birra nel Mondo. Vol. 4. R-T
Autore
Antonio Mennella
Editore
Meligrana Giuseppe Editore
Anno di pubblicazione
2020
Condizione
new
Tipo di libro
Libro
Rilegatura
Brossura
Lingua
italiano
ISBN 10
8868153491
ISBN 13
9788868153496
Peso dell'articolo
1,39 chilogrammi

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