The Book of Yields: Accuracy in Food Costing and Purchasing

Lynch, Francis T.

ISBN 10: 047145785X ISBN 13: 9780471457855
Editore: John Wiley & Sons, 2004
Lingua: Inglese
Condizione: Usato - Buono Brossura

Venduto da Sell Books, Elland, YORKS, Regno Unito

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