Boston's Own Chef to the Stars : Recipes from the Past

Mather, George; Nichols, Larry

ISBN 10: 1535452617 ISBN 13: 9781535452618

Editore: CreateSpace Independent Publishing Platform, 2016

Usato Brossura

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Riassunto:

George Mather brings a wealth of knowledge in Boston's Own Chef To The Stars Cookbook. There are more than 800 authentic recipes used in the world’s most famous hotels and restaurants by one of Hollywood’s great chefs. Learn to make the original Steak Sinatra, Elvis Presley’s hamburger with special sauce, Clark Gable’s Wild Game marinade, Mel Blanc’s favorite Ossi Buchi In Gremolata and scores of others. These recipes were successfully used for over 60 years. No other cookbook can make this claim!

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Dati bibliografici

Titolo: Boston's Own Chef to the Stars : Recipes ...
Casa editrice: CreateSpace Independent Publishing Platform
Data di pubblicazione: 2016
Legatura: Brossura
Condizione: As New
Edizione: seconda edizione

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