CARME RUSCADELLA :Del plat a la vida

Jaume Coll

ISBN 10: 8482642782 ISBN 13: 9788482642789

Editore: La Magrana, 2000

Lingua: Spagnolo

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Dati bibliografici

Titolo

CARME RUSCADELLA :Del plat a la vida

Editore

La Magrana

Data di pubblicazione

2000

Lingua

Spagnolo

ISBN 10

8482642782

ISBN 13

9788482642789

Rilegatura

Encuadernaci�n de tapa dura

Condizione

Nuevo

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Descrizione articolo

Riassunto

El gran llibre sobre Carmen Ruscalleda, que cont� les seves millors receptes. El lector hi trobar� un doble recorregut: un de cuina senzilla, per� molt acurada, i un segon recorregut de cuina culta que vol explorar les receptes de la cuinera del restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar.

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