CASA VIGIL - TD. Questo articolo non è disponibile.
Lingua: spagnolo
Editore: CATAPULTA, 2024
- Rilegato
- Nuovo
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Condizione: Nuovo
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Codice articolo 9789878152080
- Titolo
- CASA VIGIL - TD
- Autore
- VIGIL, ALEJANDRO
- Editore
- CATAPULTA
- Anno di pubblicazione
- 2024
- Condizione
- New
- Sovraccoperta
- NUEVO
- Rilegatura
- Rilegato
- Lingua
- spagnolo
- ISBN 10
- 9878152081
- ISBN 13
- 9789878152080
Alejandro Vigil, reconocido enólogo de la bodega Catena Zapata y creador del premiado vino El Enemigo, nos invita junto con María Sance, docente e investigadora, a Casa Vigil, su restaurante en Chachingo, Mendoza (ganador de la estrella Michelin). En este libro vas a conocer cómo esta pareja logró crear y proyectar su maravilloso universo del vino y conocer, a través de sugestivas recetas, la experiencia culinaria que ofrecen en sus restaurantes, donde se combinan de manera armoniosa la mejor calidad del vino con la alta gastronomía.
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