LA CUISINE D' AUJOURD'HUI - ECOLE DES JEUNES CUISINIERS - 260 DESSINS , dont 40 PLANCHES

URBAIN DUBOIS

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Paris . Librairie DENTU . Sans date [ 1900 ] . Septieme édition . Cartonnage 18 x 24,4 cm , de XV + 821 pages ( 795 pages + XXVI ) + 6 pages , ornées de 260 dessins , dont 40 planches gravées . Mauvais état : Sans le dos & le second plat , marges des dernieres pages défraichies 0.

Codice articolo 019495

Dati bibliografici

• Titolo: LA CUISINE D' AUJOURD'HUI - ECOLE DES JEUNES CUISINIERS - 260 DESSINS , dont 40 PLANCHES
• Lingua: Francese
• Rilegatura: Couverture rigide
• Condizione: Assez bon