Canal House Cooking Volume No. 6: the Grocery Store (Volume 6)
Lingua: inglese
Editore: Canal House, 2011
- Brossura
- Usato
Da: Monroe Street Books, Middlebury, VT, U.S.A.Monroe Street Books
Venditore AbeBooks dal 5 dicembre 1997
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123 pages. Softcover. Light age wear to green cloth flexibound covers, light bumping to corners. Remainder mark to top of text block. Clean and tight otherwise. Record # 2231472.
Codice articolo 2231472
- Titolo
- Canal House Cooking Volume No. 6: the Grocery Store (Volume 6)
- Autore
- Hamilton, Melissa
- Editore
- Canal House
- Anno di pubblicazione
- 2011
- Condizione
- Very Good
- Sovraccoperta
- None
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0982739427
- ISBN 13
- 9780982739426
- Serie
- Libro 6 di 9: Canal House Cooking
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
Christopher Hirsheimer is an award-winning photographer and cofounder of Canal House. Her experience includes establishing a publishing venture, running a culinary and design studio, and publishing an annual series of three seasonal cookbooks titledCanal House Cooking. Prior to starting Canal House in 2007, in Lambertville, New Jersey, Hirsheimer was the executive editor of Saveur, which she cofounded in 1994, and the food and design editor ofMetropolitan Home. She cowrote the award-winning Saveur Cooks series andThe San Francisco Ferry Plaza Farmers' Market Cookbook. Her photographs have appeared in more than 50 cookbooks for such notables as Lidia Bastianich, Mario Batali, Julia Child, Jacques Pépin, and Alice Waters, and in numerous magazines, includingBon Appetit, Food & Wine, InStyle, and Town&Country. She works with Melissa Hamilton onCanal House Cooking, for which the two do all of the writing, recipes, photography, design, and production.
Melissa Hamilton is a renowned food stylist and cofounder of Canal House. She previously worked atSaveur, which she joined in 1998, as the test kitchen director, and was its food editor for many years. Hamilton also worked in the kitchens ofMartha Stewart Living and Cook's Illustrated, and she was the cofounder and first executive chef of Hamiltons Grill Room in Lambertville, New Jersey. She has developed and tested recipes and styled food for both magazines and cookbooks, including those by acclaimed chefs John Besh, Michael Psilakis, Roberto Santibanez, and David Tanis. She works with Christopher Hirsheimer onCanal House Cooking, for which the two do all of the writing, recipes, photography, design, and production.
Christopher Hirsheimer is an award-winning photographer and cofounder of Canal House. Her experience includes establishing a publishing venture, running a culinary and design studio, and publishing an annual series of three seasonal cookbooks titledCanal House Cooking. Prior to starting Canal House in 2007, in Lambertville, New Jersey, Hirsheimer was the executive editor ofSaveur, which she cofounded in 1994, and the food and design editor of Metropolitan Home. She cowrote the award-winning Saveur Cooks series andThe San Francisco Ferry Plaza Farmers' Market Cookbook. Her photographs have appeared in more than 50 cookbooks for such notables as Lidia Bastianich, Mario Batali, Julia Child, Jacques Pépin, and Alice Waters, and in numerous magazines, includingBon Appetit, Food & Wine, InStyle, and Town&Country. She works with Melissa Hamilton onCanal House Cooking, for which the two do all of the writing, recipes, photography, design, and production.
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Monroe Street Books
Middlebury, VT, U.S.A.
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We have an open shop. Hours are: 9AM to 6PM Monday-Saturday and 11AM to 6 PM Sundays. The shop is located at 1485 Route 7 North, 2 miles north of downtown Middlebury, VT. We are located at Paquette self-storage across from Euclide Quenell Farm (It's Vermont!) and have over 150,000 books. Some have said we're the best used book store in the State and Book Lover's Guide has listed us as a "must see." So if you're out our way, please stop in.(When weather VERY bad, please call ahead. We do close during snow storms, etc.)…
Specializzazione
children's, photography, art, modern first editions, science fiction, illustrated, cartoon, mysteries, signed, show bizInformazioni sull’azienda del venditore
Monroe Street Books
1485 Rt 7 North (Ethan Allen Highway) (store)
Middlebury, VT U.S.A. 05753
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Monroe Street Books. Owners: Richard and Flanzy Chodkowski. Mailing address: Monroe Street Books, 70 Monroe Street, Middlebury, Vermont 05753 USA. Store Located at: 1485 Route 7 North, Middlebury, Vermont 05753 USA. Phone: 1-802-398-2200 Email: books@monroestreetbooks.com
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