Canal House Cooking Volume No. 3, Winter and Spring is a collection of our favorite winter and spring recipes, ones we cook for ourselves, our friends, and our families all during the cold winter months and straight through the exciting arrival of spring.

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Melissa Hamilton is a renowned food stylist and cofounder of Canal House. She previously worked atSaveur, which she joined in 1998, as the test kitchen director, and was its food editor for many years. Hamilton also worked in the kitchens ofMartha Stewart Living and Cook's Illustrated, and she was the cofounder and first executive chef of Hamilton�s Grill Room in Lambertville, New Jersey. She has developed and tested recipes and styled food for both magazines and cookbooks, including those by acclaimed chefs John Besh, Michael Psilakis, Roberto Santibanez, and David Tanis. She works with Christopher Hirsheimer onCanal House Cooking, for which the two do all of the writing, recipes, photography, design, and production.

Christopher Hirsheimer is an award-winning photographer and cofounder of Canal House. Her experience includes establishing a publishing venture, running a culinary and design studio, and publishing an annual series of three seasonal cookbooks titledCanal House Cooking. Prior to starting Canal House in 2007, in Lambertville, New Jersey, Hirsheimer was the executive editor of Saveur, which she cofounded in 1994, and the food and design editor ofMetropolitan Home. She cowrote the award-winning Saveur Cooks series andThe San Francisco Ferry Plaza Farmers' Market Cookbook. Her photographs have appeared in more than 50 cookbooks for such notables as Lidia Bastianich, Mario Batali, Julia Child, Jacques P�pin, and Alice Waters, and in numerous magazines, includingBon Appetit, Food & Wine, InStyle, and Town&Country. She works with Melissa Hamilton onCanal House Cooking, for which the two do all of the writing, recipes, photography, design, and production.

Melissa Hamilton is a renowned food stylist and cofounder of Canal House. She previously worked atSaveur, which she joined in 1998, as the test kitchen director, and was its food editor for many years. Hamilton also worked in the kitchens ofMartha Stewart Living and Cook's Illustrated, and she was the cofounder and first executive chef of Hamilton�s Grill Room in Lambertville, New Jersey. She has developed and tested recipes and styled food for both magazines and cookbooks, including those by acclaimed chefs John Besh, Michael Psilakis, Roberto Santibanez, and David Tanis. She works with Christopher Hirsheimer onCanal House Cooking, for which the two do all of the writing, recipes, photography, design, and production.

Christopher Hirsheimer is an award-winning photographer and cofounder of Canal House. Her experience includes establishing a publishing venture, running a culinary and design studio, and publishing an annual series of three seasonal cookbooks titledCanal House Cooking. Prior to starting Canal House in 2007, in Lambertville, New Jersey, Hirsheimer was the executive editor ofSaveur, which she cofounded in 1994, and the food and design editor of Metropolitan Home. She cowrote the award-winning Saveur Cooks series andThe San Francisco Ferry Plaza Farmers' Market Cookbook. Her photographs have appeared in more than 50 cookbooks for such notables as Lidia Bastianich, Mario Batali, Julia Child, Jacques P�pin, and Alice Waters, and in numerous magazines, includingBon Appetit, Food & Wine, InStyle, and Town&Country. She works with Melissa Hamilton onCanal House Cooking, for which the two do all of the writing, recipes, photography, design, and production.

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Hai il diritto di recedere dal presente contratto, senza indicarne le ragioni, entro 14 giorni.

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tu acquisisci, o un terzo designato diverso dal vettore e da te acquisisce, il possesso fisico dell'ultimo bene o l'ultimo lotto o pezzo.

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Per rispettare il termine di recesso, � sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso.

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Se recedi dal presente contratto, ti saranno rimborsati tutti i pagamenti che hai effettuato a nostro favore, compresi i costi di consegna (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di consegna diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto). Potremo trattenere dal rimborso le somme derivanti da una diminuzione del valore del prodotto risultante da una tua non necessaria manipolazione.

I rimborsi verranno effettuati senza indebito ritardo e in ogni caso non oltre 14 giorni dal giorno in cui siamo stati informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.

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