Canning Essentials : Jam-Packed with Essential Tools, Techniques, and Recipes for Fruits, Veggies, Jams, Pickles, Salsa, and More
Lingua: inglese
Editore: Fox Chapel Publishing Apr 2020, 2020
- Brossura
- Nuovo
Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
Venditore AbeBooks dal 14 agosto 2006
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Neuware - Canning Essentials is a go-to beginner's guide that will take you step-by-step through the different processes of canning fruit and produce. From canning vegetables, like tomatoes and squashes, to preparing homemade jam, salsas, relishes, and so much more, this book simplifies food preservation so that even today's busiest people can find time to do it themselves. Emphasizing cost-saving and sustainable food safety, you'll learn methods for both freezing, canning, pressure canning, and water-bath canning, then discover over 60 delicious recipes for homemade jelly, chutneys, pickles, and more. With helpful charts throughout to detail methods with specific timings, temperatures, and required equipment, this book will teach you everything you need to know about preserving and canning fruits and vegetables.
Codice articolo 9781497101005
- Titolo
- Canning Essentials : Jam-Packed with Essential Tools, Techniques, and Recipes for Fruits, Veggies, Jams, Pickles, Salsa, and More
- Autore
- Jackie Callahan Parente
- Editore
- Fox Chapel Publishing Apr 2020
- Anno di pubblicazione
- 2020
- Condizione
- Neu
- Rilegatura
- Taschenbuch
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 149710100X
- ISBN 13
- 9781497101005
- Peso dell'articolo
- 436 grammi
- Dimensioni
- 227x176x12 mm
Canning Essentials is a go-to beginners guide that will take you step-by-step through the different processes of canning fruit and produce. From canning vegetables, like tomatoes and squashes, to preparing homemade jam, salsas, relishes, and so much more, this book simplifies food preservation so that even todays busiest people can find time to do it themselves. Emphasizing cost-saving and sustainable food safety, youll learn methods for both freezing, canning, pressure canning, and water-bath canning, then discover over 60 delicious recipes for homemade jelly, chutneys, pickles, and more. With helpful charts throughout to detail methods with specific timings, temperatures, and required equipment, this book will teach you everything you need to know about preserving and canning fruits and vegetables.
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