Cereal Grains : Composition, Nutritional Attributes, and Potential Applications

Nayik, Gulzar Ahmad (EDT); Tufail, Tabussam (EDT); Anjum, Faqir Muhammad (EDT); Ansari, Mohammad Javed (EDT)

ISBN 10: 1032171596 ISBN 13: 9781032171593
Editore: CRC Press, 2024
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

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