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Lingua: inglese

Editore: Bio-Green Books

0367270285 / 9780367270285

Serie: Libro 11 di 14 - Food Preservation Technology

Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.Basi6 International

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Codice articolo ABEOCT25-361717

Titolo
Cereal Grains: Properties, Processing, and Nutritional Attributes (Original Price GPB 89.99)
Autore
Sergio O. Serna-Saldivar
Editore
Bio-Green Books
Condizione
Brand New
Rilegatura
Brossura
Lingua
inglese
ISBN 10
0367270285
ISBN 13
9780367270285
Edizione
Edizione Internazionale
Serie
Libro 11 di 14: Food Preservation Technology