Cereal Grains: Properties, Processing, and Nutritional Attributes (Original Price GPB 89.99). Questo articolo non è disponibile.
Lingua: inglese
Editore: Bio-Green Books
- Brossura
- Nuovo

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Edizione Internazionale
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Codice articolo ABEOCT25-361717
- Titolo
- Cereal Grains: Properties, Processing, and Nutritional Attributes (Original Price GPB 89.99)
- Autore
- Sergio O. Serna-Saldivar
- Editore
- Bio-Green Books
- Condizione
- Brand New
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0367270285
- ISBN 13
- 9780367270285
- Edizione
- Edizione Internazionale
- Serie
- Libro 11 di 14: Food Preservation Technology
CEREAL GRAINS: PROPERTIES, PROCESSING, AND NUTRITIONAL ATTRIBUTES by O. Serna-Saldivar, T&F/INDIA, 9780367270285
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