Changing the Game: Your Guide for Transforming Wild Game into Game-Changing Meals.
Lingua: inglese
Editore: Izzard Ink, 2021
- Brossura
- Nuovo
Da: Mispah books, Redhill, Surrey, Regno UnitoMispah books
Venditore AbeBooks dal 15 aprile 2021
Condizione: Nuovo
EUR 82,98
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloDescrizione dell’articolo da parte del venditore
NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS.
Codice articolo ERICA77316422804616
- Titolo
- Changing the Game: Your Guide for Transforming Wild Game into Game-Changing Meals.
- Autore
- Tomsky, Craig J
- Editore
- Izzard Ink
- Anno di pubblicazione
- 2021
- Condizione
- New
- Tipo di libro
- book
- Rilegatura
- Paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1642280461
- ISBN 13
- 9781642280463
Changing the Game will provide sportsmen with detailed guidance and techniques that will up their food game and the enjoyment of their harvests when taking it directly from field to fork. Author Craig Tomsky has coupled his uncompromising love of great food with his passion for hunting, and has identified key factors that will reduce or eliminate the undesirable "gamey" flavors that result from inadequately processed and prepared game. He has also developed and refined many recipes to complement each game's most desirable flavors that will transform your game meat into delicious finished dishes.
Changing the Game is a complete playbook that takes the reader from caring for the game after the harvest, through Craig's "keys to changing the game"-specific techniques used during the butchering and preservation processes that will positively impact the flavor and tenderness of the meat. It lays out a roadmap and recommends equipment that will expediently and efficiently process various types of game. Explanations that support the reasoning behind the preparation techniques are provided via relatable terminology and anecdotes that are sprinkled throughout the book.
Changing the Game finishes with a multitude of delicious recipes that have been enhanced by game meat and Craig's use of complementary ingredients to achieve complex yet delicate flavor profiles for each dish. It also contains recipes for side dishes and desserts, along with wine pairing recommendations, to provide the reader with a complete game plan for an enjoyable evening that will leave dinner guests asking, "Is this really wild game?"
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Mispah books
Redhill, Surrey, Regno Unito
Venditore AbeBooks dal 15 aprile 2021
Tariffe di spedizione da Regno Unito a U.S.A.
| Articolo | Da 14 a 15 giorni lavorativi | Da 9 a 10 giorni lavorativi |
|---|---|---|
| Primo articolo | EUR 29,19 | EUR 31,53 |
Metodi di pagamento
Descrizione dello Store
We have collection of General books ,Science Books, Fiction & Academic Books. we ship from multiple location. Delhi, US and UK Return Address Mispah books flat4 , Centenary court, 30 Warwick Road Redhill , SURRE RH1 1FQ United Kingdom
Specializzazione
Fiction & Academic Books, Science, GeneralInformazioni sull’azienda del venditore
Mispah books
Regno Unito
Condizioni di vendita
We offer excellent customer service & easy return facility.
we ship from Multiple location,UK,India,US
Return address:
Mispah books
flat4 ,
Centenary court, 30 Warwick Road
Redhill , SURRE RH1 1FQ
United Kingdom
Diritto di recesso
Se sei un consumatore puoi recedere dal contratto in conformità con quanto segue. Per Consumatore si intende qualsiasi persona fisica che agisce per scopi estranei alla propria attività commerciale, imprenditoriale, artigianale o professionale.
Informazioni sul diritto di recesso
Diritto legale di recesso
Hai il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni senza fornire alcuna motivazione.
Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui tu o una terza parte, diversa dal vettore e da te indicata, acquisisce il possesso fisico dell'ultimo bene o dell'ultimo lotto o pezzo.
Per esercitare il diritto di recesso, compila e invia elettronicamente una dichiarazione esplicita sul nostro sito Web, alla voce “I miei acquisti” nella sezione “Mio account”. Ti comunicheremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad es. via e-mail).
Per rispettare il termine di recesso, è sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso stesso.
Effetti del recesso
In caso di recesso dal presente contratto, ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di spedizione (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di spedizione diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto).
Potremo effettuare una detrazione dal rimborso per la perdita di valore dei beni forniti, qualora tale perdita sia il risultato di una manipolazione non necessaria da parte tua.
Eseguiremo il rimborso senza indebito ritardo e non oltre 14 giorni dal giorno in cui saremo informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.
Il rimborso sarà effettuato utilizzando lo stesso mezzo di pagamento da te usato per la transazione iniziale, salvo che tu non abbia espressamente concordato altrimenti; in ogni caso, non dovrai sostenere alcun costo quale conseguenza di tale rimborso.
Possiamo trattenere il rimborso finché non avremo ricevuto i beni oppure finché non avrai fornito la prova di averli rispediti, a seconda di quale condizione si verifichi per prima.
Dovrai rispedire i beni o consegnarli a Mispah books, Redhill, Surrey, United Kingdom, senza indebito ritardo e, in ogni caso, entro 14 giorni dal giorno in cui ci hai comunicato la tua volontà di recedere dal presente contratto. Il termine è rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni stessi.
Eccezioni al diritto di recesso
Il diritto di recesso non si applica a:
- La fornitura di giornali, periodici o riviste ad eccezione dei contratti di abbonamento; e
- La fornitura di contenuto digitale non fornito su un supporto materiale (ad es. su un CD o DVD), se al momento dell'invio dell'ordine hai accettato l'inizio dell'esecuzione e hai riconosciuto che non avresti potuto recedere una volta iniziata l'esecuzione.